高遠そば　ますや　掲示板

ご馳走様でした 投稿者：ishii 投稿日：2008/08/13(Wed) 00:46 No.162 [返信]

昨日、分杭峠に行く途中に女三人で伺った者です。
高遠そばさんは偶然通りがかったのですが、こんなに美味しいお蕎麦は初めてで、とても幸せなひと時でした。

東京にもこんなお店があったら毎週通うのになーーー、と思ってしまうくらいでした。

桜の時期に、また伺います。
お体に気をつけて頑張ってくださいね。

Re: ご馳走様でした 投稿者：massya 投稿日：2008/08/13(Wed) 17:17 No.163
おそばの味もそこそこだったようで、こちらもうれしいです。

分杭の気の里で、「気」は感じましたか？
私も何度か行きましたが、さっぱり感じませんでした……

混雑さえ避けられれば、城址公園の桜は最高です。
桜の天井もすばらしいですし、中央アルプスの山々を
バックにした桜も他にはない綺麗さです。
是非、一度さくらの季節においでください。

まちがいありました 投稿者：蕎麦マニア 投稿日：2008/07/08(Tue) 08:04 No.160 [返信]

飯島町のとみよしのお蕎麦の写真は松川町のにっぱち庵の「地鶏のつけ蕎麦」ではないでしょうか？

Re: まちがいありました 投稿者：massya 投稿日：2008/07/08(Tue) 16:11 No.161
おお、その通りの間違いです。
修正しておきました。

それにしても、良くわかりますね～。

下記のwooさんのブログで見て 投稿者：Indy 投稿日：2008/05/28(Wed) 22:05 No.156 [返信]

本日（28日水曜日）、昼頃伺いました。カウンターにて合盛り＋高遠そば。どちらも美味しかったです。ポルでドライブにももってこいでした。

Re: 下記のwooさんのブログで見て 投稿者：massya 投稿日：2008/05/30(Fri) 07:27 No.158
Indyさん　こんにちは
おー、カウンターに座られた方ですね。
pで来ていたとは気がつきませんでした。

いつになく、バタバタした時だったので、
お話もできませんでした。
はるばる遠くからなのに、もうしわけありませんでした。

懲りずにまたいらっしゃってください。

３時間ドライブ 投稿者：woo 投稿日：2008/05/26(Mon) 16:42 No.154 [返信]

こんにちは
昨日はご馳走様でした。
いやぁ。やっぱり美味しかったです。

前回は玄蕎麦の歯ごたえと咽喉越しに驚き、
今回は抜きの薫りについついお代わりです！

今度は天気のよい日にRSかLowriderで伺います。
P談義楽しかったです！
またよろしくお願いいたします。

Re: ３時間ドライブ 投稿者：massya 投稿日：2008/05/27(Tue) 09:20 No.155
wooさん　こんにちは
はるばる遠くからありがとうございます。

今回も結構たくさんたくさん食べましたね～。
抜きもそこそこ個性ある味でしょ。
抜きは少量しか打たないので、遅くなると品切れになるときも…

夏までは、こちらのpも復活したいです。
梅雨あとだったら、ハーレーの方が気持ちいいかもしれませんね。
お待ちしてます。

ご馳走様でした 投稿者：水玉のスカーフ 投稿日：2008/04/12(Sat) 16:03 No.149 [返信]

こんにちは！つい先程、お邪魔した一家です。お蕎麦切れと聞いて迷いましたが、待たせて頂いた甲斐があるお味でした^o^ありがとうございました*^-^ﾉさて、我々は雪見桜をしながら帰るとします。次に高遠に訪れるのはきっと何年も先になりますが、それまでお元気で

Re: ご馳走様でした 投稿者：massya 投稿日：2008/04/22(Tue) 16:58 No.151
ご来店ありがとうございます。

大変お待たせしてすみませんでした。
この次期お客様の入りを予想するのは、ほんとに難しいです。懲りずにまたご来店ください。

おまちしています。

近所のそば屋 投稿者：地元の蕎麦食い 投稿日：2008/04/11(Fri) 21:57 No.148 [返信]

高遠駅前の同業のお店通常営業されてますよ。
リンクの所のコメントは問題あるかもしれませんね。

Re: 近所のそば屋 投稿者：massya 投稿日：2008/04/21(Mon) 11:14 No.150
確かに、一刻さん営業されてるみたいですね。
訂正するのを忘れてました。直しておきます。

観桜期だけの臨時営業かなとも思っていますが、
確認します。

Re: 近所のそば屋 投稿者：massya 投稿日：2008/05/08(Thu) 16:15 No.153
関係者に問い合わせたところ、とりあえず連休までの臨時営業とのことでした。今後、土日のみ営業するか考慮中との事です。
また、詳細わかり次第、書き込みします。

Re: 近所のそば屋 投稿者：massya 投稿日：2008/06/16(Mon) 16:15 No.159
現状でホームページのリンクも切れており、花見後は営業もされていないようです。
頃合いを見て、項目ごと削除を予定しています。

先週３/１０に伺いました 投稿者：Miu 投稿日：2008/03/16(Sun) 14:22 No.146 [返信]

先週新潟市からの旅行の途中、お昼にはちょっと遅めの３時過ぎに５人で伺いました。
長野を通るのでそばをと思い、インターネットで探していたところ、こちらのますやさんを見つけました。「お品書き」や「開業まで」、「工房」のページ等を見て、ぜひ行って見たいと寄らせて頂きました。
実際に入ってみると木の香りのする店内や内装の雰囲気の良さ、そしてなんといってもそばのおいしさ。素晴らしかったです。「玄と抜き　合盛り」を頂きましたが、それぞれの風味、食感が楽しめました。藻塩で頂くのも初めてでしたが、大変おいしく頂きました。
伺った日は残念ながら雨模様でしたが、天気の良い日や桜の季節には素敵な眺めなのでしょうね。遠いのでなかなか行けないかも知れませんが、今度は桜の季節にでも、そしてぜひ「高遠そば」を頂きたいです。
ますや様のますますのご発展をお祈り申し上げます。

Re: 先週３/１０に伺いました 投稿者：massya 投稿日：2008/03/17(Mon) 11:41 No.147
Miuさん　わざわざお立ち寄りいただきありがとうございます。
幹線道路からはずれた小さなそば屋ですから、探すのも来るのも一苦労だったと思います。

合盛りは、自分で言うのもなんですが、全然違う二種類のそばが食べられて中々お得なセットだと思います。
藻塩で食べるのもちょっと面白いでしょ。
一枚藻塩だけで食べた女性のお客さまがいらっしゃいました。さすがにそれは珍しいですけど…

天気の良い日は、中央アルプスが正面にどーんとひろがって雄大です。毎日みてもあきません。
機会をみてまたいらっしゃってください。お待ちしています。

11/１９月　食べに行きました 投稿者：田中勉 投稿日：2007/11/22(Thu) 10:40 No.144 [返信]

東京から３人で１１月１９日月来店する事を約束しまして友達１人追加で蕎麦を食指にいきました。
前回と同じように「抜き」と「玄」を食べました・・・・・
最高に美味しかったです。来年の春か夏に又行きますので宜しくお願いいたします。　　最高です

Re: 11/１９月　食べに行きました 投稿者：massya 投稿日：2007/11/22(Thu) 15:12 No.145
わざわざ、遠くからのご来店ありがとうございます。

比較的暇な日で、ゆっくりできて良かったですね。
おそばの方も、気にいられたようでうれしいです。
天日干しのおそばは、１２月初旬までしか持ちそうも
ありませんが、高遠産の蕎麦はたくさん用意しました。

またのご来店お待ちしています。

11月１９日（月）蕎麦うを食べに行きます 投稿者：田中　勉 投稿日：2007/11/10(Sat) 15:11 No.142 [返信]

今年8月中旬に東京から2人の男性が昼頃おじゃましまして
１００パーセント蕎麦をお替りしたしたものです、大変に歯ざわりが良く、喉ごし、蕎麦の香りが最高でついお替りをしてしまいました。今まで食べた「蕎麦」の中で最高で忘れることが出来ません。
また、店の造り、インテリヤ、清潔感、センスの良さ・・・等がたまらないです。
貴店の蕎麦が食したく11月１９日（月）昼に再度、友達3人で行きますので宜しくお願い致します。

Re: 11月１９日（月）蕎麦うを食べに行きます 投稿者：massya 投稿日：2007/11/11(Sun) 15:25 No.143
田中さん　こんにちは

粗びき十割の「抜き」を召し上がったのですね。
玄と抜きは正反対の蕎麦なので、人によって好みが分かれます。
それぞれ一枚づつの「合い盛り」も中々いいもんです。

19日（月）お待ちしています。お気をつけてお越しください。

おひさしぶりです！！ 投稿者：高橋　信秀 投稿日：2007/10/09(Tue) 22:42 No.139 [返信]

１０月２２日（月）に『ますや』さんに行こうとおもっています。杉田と２人で行きますね。
玄と抜きを２人前づつとっといて下さい。

去年は『ふじおか』に行きましたよ。味はイマイチでした。
３０００円に値上げしてましたよ。まあ、今年も確認しに行ってもいいかなと思ってますけど...。
『山の実』にも行きました。若いご主人でした。『ふじおか』の蕎麦に感動して蕎麦屋を始めたようです。味は『ふじおか』より良かったですよ。玄蕎麦は森ファームでしたよ。
今年は常陸秋蕎麦を自家栽培していると言っていたので楽しみです。この店はピザ屋が本業なの

Re: おひさしぶりです！！ 投稿者：massya 投稿日：2007/10/12(Fri) 11:13 No.140
メールで返事しますね。

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