高遠そば
ますやでは、高遠で蕎麦を 自家栽培しています。高遠産「玄」八ヶ岳産「抜き」二種類のそば粉を毎日碾いて打ちます。 大根は辛み大根、ネギは自家製を使い、地元産本山葵はお出しする直前にすります。蕎麦は二枚に分け、一枚づつ茹でたてをお出しします。
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お品書き
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営業11時〜16時
夜間予約営業
【火曜定休】
1月2月は火曜水曜が定休日です。
営業カレンダ
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長野県伊那市高遠町東高遠1701
高遠中,ループ橋,ポレポレの丘,ローズガーデン近く
案内図
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